NGUYÊN LIỆU TƯƠI MỚI
- Các giống ớt sử dụng cho DÊ Hot Sauce được lựa chọn kỹ càng từ các trang trại nông sản sạch tại Đà Lạt, cùng với các gia vị chọn lọc từ các nhà cung cấp chuyên nghiệp, uy tín.
- Mỗi chai tương ớt đến tay người dùng đều được chế biến thủ công với số lượng hạn chế để đảm bảo đạt chất lượng cao nhất, đồng đều nhất và luôn luôn tươi mới.
- Tất cả sản phẩm hoàn toàn chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản và không bao gồm các nguyên liệu động vật nên chay mặn đều dùng được.
TỪ CAY ĐẾN SIÊU CAY
- Là một người ăn cay và đặc biệt thích các món cay, DÊ Hot Sauce cũng đặc biệt chỉ làm các loại tương ớt, satế từ các giống ớt cay như ớt chỉ thiên, ớt sừng vàng, ớt Habanero cho đến các giống ớt siêu cay như Trinidad Scorpion và Carolina Reaper.
- DÊ Hot Sauce hứa hẹn vị chỉ có từ cay đến siêu cay cho cộng đồng những người thích ăn cay. (Nhiều khách không thích ăn cay cũng đã thử và đã thích!)
VỊ TƯƠNG ỚT KHÁC BIỆT
- Sau một thời gian dài dùng thử cũng như tìm hiểu nhiều loại tương ớt, mình thấy có nhiều người có cùng sở thích nhưng chưa sản phẩm nào đủ thỏa mãn vị giác.
- Để tạo nên hương vị độc nhất, DÊ phát triển các phương pháp chế biên riêng, phá vỡ mọi quy tắc trước đây, vừa pha trộn và kết hợp của nhiều món ăn và nền văn hoá khác để đem đến hương vị tương ớt độc đáo và khác biệt nhất.
- Không chỉ cay, DÊ Hot Sauce tin rằng tương ớt ngon có thể dùng để nâng tầm chứ không phải lần át hương vị nguyên bản của món ăn.